O Leite de biomassa de banana verde em pó, agora é BIOMASSA DE BANANA VERDE EM PÓ.

O que era bom ficou, ficou ainda melhor.

O produto tem uma nova formulação, melhor e mais limpa, com uma proposta um pouquinho diferente. Os ingredientes da nova formulação são: banana verde, polidextrose, óleo de abacate, emulsificante lecitina de girassol, goma guar e goma xantana.

Pelo fato de ter o sabor neutro (assim como a própria biomassa de banana verde tem) poderá ser utilizado em diversos tipos de preparações, tanto doces quanto salgados. Como por exemplo, cremes, sopas, shakes, mingau, mousse, pães, bolos e tortas.

Você pode diluir a biomassa de banana verde em pó na água, e ao adicionar o produto diluído nas preparações, você conseguirá texturas mais interessantes para suas receitas. Você pode substituir o leite de origem animal e/ou a água, que normalmente são utilizadas nas preparações.

A reconstituição da Biomassa de Banana Verde em pó se dá por 2 colheres de sopa a cada 200ml de água.